Passionsfruktsyoghurt med grillad ananas – snabb dessert!

Recept på passionsfruktsyoghurt med grillad ananas. I det här snabba dessertreceptet möts len krämig yoghurt saftigt söt ananas och toppas av lite knaprigt nöthack.

20 min

Passionsfruktsyoghurt med grillad ananas

 

1. Vispa grädden tillsammans med florsocker och vaniljsocker. Blanda i yoghurt.

2. Skala ananasen och skär bort den grova stocken i mitten. Skär fruktköttet i grova bitar. Grilla dem ca 1 minut på varje sida i en väl rengjord grillpanna eller på utegrill.

3. Halvera och gröp ur passionsfrukterna. Lägg inkråmet i fyra glas. Skeda över yoghurtblandningen och strö över hackade pistaschnötter. Servera till den grillade ananasen.

Recept från