Paprika Caipirinha

Den fräscha drinken från Brasilien bjuds här i en färgsprakande variant där limen får sällskap av fintärnad paprika.

1. Skölj limen och skär den i små tärningar. Krossa lime och socker i ett stadigt glas så att sockret löser sig, använd t ex en sked eller skaftet på en matkniv. Krossa lime och socker i en bunke om du ska göra många drinkar.
2. Vänd ner paprikabitar och häll på rom. Hit kan förberedas.
3. Rör i massor av krossad is vid servering.

Recept från