Det är riktigt enkelt att göra sin egen snaps om man får tag i malört. Besken är god nygjord men mognar och blir fantastisk till kräftkalaset!

För 75 cl

Ingredienser

Pappas besk

2 kvistar färsk eller 2 tsk torkad malört
70 cl Brännvin special
5 cl torr sherry

5 min + 4 dygn

Tryck ner malörten i en flaska. Häll på brännvinet. Förslut och låt dra i rumstemperatur 3-4 dygn. Sila snapsen genom ett kaffefilter. Häll över i en flaska och tillsätt sherryn.