Pannkaka med banan och kokos

Pannkakor med kokosmjölk och banan.

DETTA INLÄGG SPONSRAS AV Expressen

1 Vispa samman mjöl och hälften av mjölken till en klimpfri smet. Spädmed resten av mjölken och vispa ner ägg, salt, socker och smält smör.
2 Värm en stekpanna och grädda pannkakorna på medelvärme. Vänd pannkakorna när ytan stelnat och undersidan fått fin färg. Grädda på den andra sidan.
3 Fördela bananerna i pannkakorna och klicka på Creamy Coconut Milk. Lägg ihop pannkakorna och ringla över lönnsirap och strö över kokosflingor. Servera med vaniljglass.

Recept från