Palsternacksdipp

Prova en helt ny sorts dipp! Lägg en klick på crostini eller servera till fisk, kyckling eller kött. Proteinrik kesella gör dippen till perfekt smörgåspålägg. 

15 min

1. Skala och skär palsternacka i mindre bitar.

2. Koka i vatten tills de känns mjuka, ca 10 min.

3. Häll av och mixa med en mixerstav till en slät kräm. Låt svalna något.

4. Vänd in kesella i krämen. Tillsätt 3 krm salt.

5. Toppa med olivolja och sesamfrön.

Recept från /LagaLätt