I annonssamarbete med SöNDAG

För 1 person

Ingredienser

3 ägg
1 msk vatten
salt och peppar
2 msk riven ost, valfri sort
1 tsk smör

TILL SERVERING:

150 g skinka eller valfri mängd sallad
skivad paprika

Omelett med skinka och ost – gör så här:

  1. Vispa äggen med salt, peppar och vatten. Tillsätt den rivna osten.
  2. Smält smöret i en stekpanna och häll i äggblandningen. Rör omelettsmeten så att lös smet rinner nedåt. Rör tills smeten stelnat men fortfarande har en krämig yta. Servera med skinka, sallat och skivad paprika.
Fler recept med: Ägg och mejeri, Frukost, Smalt, Söndag