Myntasalsa

En frisk, spännande salsa med mynta, lime, vitlök och chili – alla strålande smaker som behövs till en klassisk sydamerikansk tacomåltid!

5 min

1. Hacka myntan grovt. Skölj limefrukterna noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa saften. Skala och pressa vitlöken. Kärna ur och finhacka chilin.
2. Mortla mynta, limesaft, lime-skal, vitlök och chili i en mortel. Tillsätt oljan undan för undan. Krydda med salt och peppar.

Recept från