Mycket godsaker i en och samma kaka, exotisk müsli med torkad frukt och druvsocker ger snabb energi och gott tugg.

För 16 bitar

Ingredienser

100 g smör
2 msk ljus sirap
1 dl torkad frukt t ex bananchips eller aprikoser
3 dl müsli frukt (frebaco)
1 dl havregryn
3 msk vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
0,5 dl råsocker
0,5 dl dextropur, druvsocker
1 tsk vaniljsocker

Müsli- och fruktbar – gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull och rör ner sirap.
  2. Grovhacka bananchipsen. Blanda alla torra ingredienser.
    Rör ner smör och sirap.
  3. Tryck ut massan i en form 20×20 cm med ett smort bakplåtspapper i botten. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt svalna och skär upp i bitar.