Mörkt bröd med torkade aprikoser

Mörkt bröd med torkade aprikoser, ingen jäsning behövs! Frys in hälften av brödet om inte allt går åt på en gång. Bröd som bakas med bikarbonat blir fortare torrt än bröd som bakas med jäst.

10 min + 1 timme + 10 min i ugn

1. Sätt ugnen på 175°.

2. Skär aprikoserna i bitar.

3. Lägg alla ingredienser i en bunke. 
Blanda ordentligt till en jämn smet.

4. Smörj en avlång bakform (30 x 
12 cm) med flytande margarin.

5. Häll smeten i formen och grädda 
1 timme och 10 min.

Recept från /LagaLätt