Högsommarmojito. Rörsocker smakar fylligare än vanligt strösocker och är särskilt gott ihop med jordgubbar och rom.

För 4 mojito

Ingredienser

Mojito

4 mynta kvistar färsk
4 jordgubbar
2 lime pressad saft
2 msk rårörsocker
1,5 dl ljus rom
1 pkt is
1,5 dl sodavatten

Mojito med jordgubbar – gör så här:

  1. Kyl fyra låga, vida glas i frysen i en timme.
  2. Lägg en myntakvist i varje glas och krossa (muddla) kvisten lätt med baksidan av en träsked.
  3. Lägg i snoppade och tunt skivade jordgubbar, häll över lime, rårörsocker, rom och is och rör om.
  4. Toppa med sodavatten.
Fler recept med: Drinkar, Fest, Midsommar, Övrigt