Mjölkchokladtryffel med fikon och apelsin

Recept på mjölkchokladtryffel med fikon och apelsin. Snabbt och enkelt godis. Kokos, apelsin och fikon är en god kombination – mjölkchoklad gör den inte sämre.

För 25 bitar:

Ingredienser

150 g mjölkchoklad
4 fikon mjuka, torkade
0,5 dl vispgrädde
1 tsk apelsinskal rivet
1 msk apelsin pressad
0,5 dl kokosflarn rostade

10 minuter + 4 timmar i kyl

Gör så här:

  1. Hacka chokladen. Ta bort skaften på ­fikonen och skär dem i små bitar.
  2. Värm grädden med apelsinskal och -saft och fikon i en liten kastrull. Blanda ner chokladen och rör om försiktigt tills chokladen smält.
  3. Häll upp i en liten form, ca 10 x 15 cm. Strö över kokosen och ställ i kyl ca 6 timmar eller ca 30 min i frys. Skär i rutor.

 

Fler recept med: Godis, Jul, Övrigt