För 20 små pizzor

Ingredienser

50 g valnötter
10 torkade aprikoser
200 g pecorinoost
20 water crackers, gärna Carr’s
3 oregano till garnering kvistar

1. Sätt ugnen på 250° och grill. Hacka valnötterna grovt och skär aprikoserna i små bitar. Riv osten.
2. Blanda nötter med aprikoshacket och ost. Lägg 2–3 msk på varje kex.
3. Grilla kexen högst upp i ugnen ca 2 min, passa noga. Låt svalna och garnera med oregano. Serveras ljumma.

Fler recept med: Fest, Övrigt, Smårätter, Snittar