15 min Saftiga melonbitar får frisk smak av citrus från citron och likör.

För 8 personer

Ingredienser

400 g vattenmelon klyfta
0,5 nätmelon eller dubbelt så mycket galiamelon
1 honungsmelon liten
0,5 citron
3 msk florsocker
2 msk limoncello (citronlikör)
1 knippa mynta

Melonsallad i glas

1. Skala och kärna ur de olika melonsorterna. Skär i mindre bitar.
2. Pressa saften ur citronen. Blanda citronsaft, florsocker och likör. Strimla myntan.
3. Varva de olika melonsorterna med myntan i glas. Häll över citronlagen och ställ kallt till servering.