Söta melonkuber med färskost.

För 20 person(er)

Ingredienser

1 kg vattenmelon 1/4 av en hel
100 g naturell färskost
1 krm salt
1 krm svartpeppar nymald
2 tsk vatten
1 msk mynta finhackad

Kärna ur melonen. Skär 2 cm stora kuber. Krydda. Späd osten med vatten. Spritsa på osten.