En halva honungsmelon till fruktsallad och en halva till drink.
God fräsch sallad med mynta och lime och en svalkande drink med ananas och banan.

För 2 person(er)

Ingredienser

0,5 honungsmelon
5 jordgubbar
1 msk mynta färsk, hackad
0,5 lime rivet skal
0,5 dl limesaft pressad
1 msk honung

Ta bort kärnhuset och gröp ur fruktköttet med en sked. Skär jordgubbarna i skivor. Blanda dem med melonen. Rör ihop mynta, limeskal och limesaft med honung. Häll det över melonsalladen.