Den lite söta matjesinläggningen får en pikant fräschör av den limemarinerade salladen.

För 8 person(er)

Ingredienser

3 burk matjessill burkar á 200 g, i bitar
0,5 gurka
1 fänkål liten
2 salladslökar
0,5 tsk salt
1 lime skal + saft

TILLbehör

1 pkt gräddfil

1. Skär gurka, fänkål och salladslök i tunna skivor. Blanda med salt, limeskal och limesaft. Låt stå i minst 30 min.
2. Häll av och lägg sillen på ett fat med de limemarinerade grönsakerna. Servera med gräddfil.