Mascarponefyllda dadlar med pistasch-och apelsinströssel

Recept på mascarponefyllda dadlar med pistasch-och apelsinströssel. Söta dadlar med lent innehåll är perfekt till glöggen.

För 25 dadlar:

Ingredienser

25 dadlar färska
100 g mascarponeost
1 apelsin gärna ekologisk
4 msk pistaschnötter skalade

15 minuter

Gör så här:

  1. Skär ett snitt i varje dadel och plocka ut kärnorna.
  2. Lägg 1 tsk mascarpone i varje dadel, låt dem vara lite öppna så att osten syns.
  3. Skölj apelsinen noga i ljummet vatten och finriv skalet.
  4. Finhacka pistaschnötterna och blanda med apelsinskalet.
  5. Doppa varje dadel med ostsidan ner i strösslet och servera.