För 4 dl

Ingredienser

3 ägg gulor
1 msk vitvinsvinäger
1 citron pressad saft
0,5 tsk salt
1 msk dijonsenap
1 krm peppar nymald
2 dl majsolja
2 dl lätt crème fraiche

Vispa ihop äggulor, vinäger, salt, senap och peppar. Vispa i oljan droppvis med elvisp. Vänd sedan i creme fraiche.

Fler recept med: Övrigt, Sås och marinad