Myntan är både användbar och lättodlad, perfekt att ha i en kruka på balkongen. Passa på att svänga ihop en svalkande drink att bjuda på i sommarvärmen.

För 1 glas

Ingredienser

Läskande melonmojito

1 klyfta melon, cantaloupe- eller honungsmelon (ca 250 g)
3 msk pressad lime
5 myntablad
5 cl vit rom, t.ex Baccardi
1 msk vit sirap
krossad is
1/2 dl sodavatten

Garnering

myntablad

10 min

Läskande melonmojito

 

Skala, kärna ur och skär melonen i bitar. Mixa den slät med mixerstav. Muddla eller mortla mynta och lime i ett glas. Häll på melonmix, rom och sirap. Fyll upp med krossad is. Rör om och toppa med sodavatten. Garnera med mynta och servera.