Lammkotletter med salsa verde

Lammkotletter med rödbetor och salsa verde. Låt fettkanten sitta kvar och stek lammkotletterna i en torr stekpanna. Skär bort kanten före servering.

1. Mixa ingredienserna till salsan i en mixer. Skiva rödbetorna, blanda dem med salsan och fördela på tallrikar.
2. Grilla lammkotletterna i en torr stekpanna med släpplättbeläggning. Salta och peppra. och servera med rödbetorna.

Recept från