Kycklingwok med cashewnötter

Kycklingwok med cashewnötter är en snabbgjord rätt där du kan variera grönsakerna efter tillgång.

Kycklingwok med cashewnötter

  1. Strimla kycklingfilén tunt. Skär salladslöken i bitar, dela broccolin i små buketter. Kärna ur squashen och skär den i bitar.
  2. Hetta upp wok eller stor gryta med olja. Woka kycklingen ca 3 minuter i riktigt het panna tillsätt nötterna mot slutet.
  3. Tillsätt lök, broccoli, squash, soja, farinsocker och peppar. Woka runt ytterligare några minuter. Smaka av.
    Skiva pepparfrukten tunt och garnera med den.

Recept från