Kycklinggryta med gnocchi

Recept på krämig kycklingryta med gnocchi. Benfria kycklinglår är en god lättlagad råvara som tillsammans med färsk gnocchi blir en spännande gryta.

Recept: Kycklinggryta med gnocchi

  1. Skala löken och skär den i bitar. Dela champinjonerna i kvartar. Dela kycklinglåren i ca 3 cm bitar.
  2. Bryn kycklingen i olja, tillsätt lök, champinjoner och fräs i en vid tjockbottnad kastrull i ca 3 minuter.
  3. Tillsätt ajvar, grädde och vatten. Salta och peppra. Låt sjuda ca 5 minuter.
  4. Lägg gnocchi i kycklinggrytan och låt allt sjuda ytterligare två min.
  5. Smaksätt med salt och peppar. Servera med sallad.

 

Fler recept på kycklinggrytor

Franskinspirerande kycklinggryta med crème fraiche.

Krämig kycklinggryta med dijonsenap och vitt vin

Kycklinggryta med citron och timjan

Gillar du det här receptet? Missa då inte våra nyhetsbrev som ger matinspiration för hela veckan. Signa upp dig här för att få Veckomenyn och Helgmenyn varje vecka!

Få vardagsmiddagar och helgmenyer komponerade av Allt om Mat:s redaktör.

Recept från