Kronärtskockssallad

Öppna en burk kronärtskockshjärtan, och låt rinna av.
Dela dem i halvor och lägg i en skål. Rör ner rucoladressing och hackad gräslök. Låt salladen gärna stå i kylen en stund. Gott till bröd och lite skinka eller som tillbehör till exempelvis grillad kyckling.

Recept från