Krassesill

Sillen får mer smak av krasse om den får stå minst en timme i kylen innan servering.

Krassesill – gör så här:

  1. Låt sillfiléerna rinna av och skär dem i bitar.
  2. Blanda gräddfil, krasse och peppar. Rör ner sillbitarna i såsen.

Recept från