Krämig böndipp med chips

Sophie Berlins recept på krämig böndipp med chips. En busenkel förrätt som med fördel äts stående. Servera med ett glas svalt bubbel eller en drink!

10 min

Krämig böndipp med chips

 

Gör så här:

1. Skala och finhacka vitlöken. Fräs den i olja på medelvärme ca 5 min.

2. Häll av bönorna genom en sil och skölj med kallt vatten. Mixa bönor och vitlöksolja slätt med mixerstav.

3. Rör i citronsaft och vatten och krydda med salt och peppar. ­Servera med chips.

Recept från