Köttbullar

Köttbullar recept. Läckra köttbullar med fin kryddning. Klassiskt köttbullerecept från Allt om Mat.

Köttbullar steg-för-steg

 

1. Skala och finhacka löken. Stek den mjuk i smör ca 5 min. Låt kallna.
2. Blanda grädde, mjölk och ströbröd i en bunke. Låt svälla 10 min.
3. Blanda färsen med salt, ägg, kryddpeppar, kanel och socker. Mixa löken med ströbrödsblandningen. Rör ner den i färsen.
4. Rulla små bullar. Stek dem i omgångar i smöret tills de är genomstekta, ca 5 min.

Recept från