Körsbärskompott med maränger, mandelspån och kvarg

Recept på körsbärskompott med maränger, mandelspån och kvarg. Får du kompott över är den ­supergod på gröten till frukost.

10 minuter

Gör så här:

  1. Halvera limen och pressa ut 2 msk saft. Lägg körsbär, limesaft och 1/2 dl florsocker i en kastrull och koka 2 min. Rör ihop majs­stärkelse och vatten och rör ner i kompotten. Koka ca 2 min. Låt  kallna.
  2. Blanda kvarg och 1 msk ­florsocker.
  3. Varva körsbärskompott, kvarg och maränger i glas. Strö över mandelspån och servera.

 

Recept från