Kokosvåffeltårta med saltkola och hallon

Recept på kokosvåffeltårta med saltkola och hallon. Våfflorna får en söt och tydlig kokossmak.  

30 minuter

Gör så här:

  1. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Smält kokosoljan. 
  2. Vispa ner mjölk, ägg och kokosolja i mjölblandningen. Låt smeten svälla ca 5 min.
  3. Grädda ca 6 våfflor av smeten i våffeljärn. Låt svalna. 
  4. Vispa grädden. Blanda kolasås och salt. Varva våfflor, kolasås, grädde och hallon. Överst på våffel-tårtan ska det vara grädde och hallon. Garnera med kokosflagor. Pudra över florsocker. 

Recept av Ulla Karlström

Recept från