Kokosplättar – perfekt till frukost och brunch!

Recept på mättande, nyttiga plättar. Med sirap passar de perfekt till brunch, eller dessert. Med grönsaker till blir det en god middag.

Annonsen laddas.

15 min + 15 min för smeten att svälla

Kokosplättar

 

  1. Vispa samman rismjöl, salt, ägg och kokosmjölk. Låt stå ca 15 min.
  2. Stek plättarna i olja i en plätt­lagg på medelhög värme.
  3. Ringla sirap över plättarna och toppa med granatäppelkärnor.

Recept från Allt om Mat