Smaksätt färdigköpt glass.

För 50 person(er)

Ingredienser

7 l gräddvaniljglass (sia)
500 g riven kokos

Garnering

100 g riven kokos rostad

1. Låt glassen bli mjuk, men inte smälta.
2. Rosta kokosflingorna i omgångar i torr stekpanna. Rör hela tiden med en trägaffel så att de inte bränns. Blanda ner kokosflingorna i den mjuka glassen, men spara lite till garnering. Lägg glassen i formar, frys om den.
3. Vid serveringen strö lite extra kokos ovanpå glassen.

Fler recept med: Efterrätt och dessert, Övrigt