DETTA INLÄGG SPONSRAS AV Expressen

Key Lime Pie med knäckeskal

Recept på Key Lime Pie med knäckeskal, en klassisk dessert från Key West utanför Miami. Så här bakar du en läcker Key Lime Pie, söt och syrlig och underbart god.

Annonsen laddas.

Key Lime Pie med knäckeskal

1. Värm upp ugnen till 175º.

2. Blanda alla ingredienser och tryck ut blandningen i en pajform, cirka 23 cm i diameter. Grädda pajskalet i 10 minuter och låt det sedan kallna.

Krämen:

1. Vispa kondenserad mjölk, äggulor, limesaft och limeskal över vattenbad i 8 minuter eller tills krämen tjocknat. Dra skålen från värmen och häll krämen i pajskalet. Låt pajen kallna i kylskåpet.

2. Dekorera med limeskivor före serveringen.

Recept från Allt om Mat