Kanel-cole slaw

Citron är en frisk smaksättare till grönsakerna.

1. Ansa och finstrimla vitkålen. Skala och finstrimla moroten. Marinera kål och morot i citronsaft, salt, socker och kanel ca 20 min.
2. Lägg alltsammans i ett durkslag och pressa ut så mycket vatten som möjligt. Blanda grönsakerna med majonnäs.

Recept från