Recept på Julbröd med fikon och nötter. Det går bra att använda andra varianter av färdiga brödmixer och smaksätta enligt receptet.

För 2 bröd

Ingredienser

1 finax lingonbröd påse
1 dl hasselnötter hela
100 g fikon torkade

Julbröd med fikon och nötter – gör så här:

  1. Följ påsens anvisning på tillredning, men minska på mjölet med 1 dl. Lägg i stället ner nötkärnorna och grovt hackade fikon. Dela degen i fyra delar. Forma två limpor. Forma de andra delarna till två flätor som läggs utmed ryggen på limpan.
  2. Låt bröden jäsa enligt beskrivningen på paketet. Pensla med uppvispat ägg och grädda bröden enligt paketets anvisningar. Låt kallna under på galler under bakduk. Bröden går bra att frysas in.