Den enklaste, bästa lilla dessert som finns. God, gullig och nyttig.

För 4 personer

Ingredienser

Jordgubbskopp

1 liter jordgubbar eller andra bär, t.ex hallon och röda vinbär
4 tsk råsocker

Tillbehör

iskall gräddmjölk

5 min

Jordgubbskopp

 

1. Snoppa och skär stora bär i mindre bitar.

2. Fördela i fyra koppar och strö över sockret. Servera med iskall gräddmjölk.

Tips: Ibland river jag skalet av 3 väl sköljda lime. Sedan mixar jag det med 1 1/2 dl strösocker till ett nästan självlysande grönt socker. Det ger jordgubbarna extra smak.