Sojan ger mandlarna den salta smaken.
Knaprigt och försvinnande gott.

För 1 sats(er)

Ingredienser

200 g mandlar
1,5 dl japansk soja

1. Lägg mandlarna att marinera i sojan minst 4 timmar.
2. Sätt ugnen på 150°.
3. Sila av sojan och lägg mandlarna på en plåt med bakplåtspapper.
Rosta dem mitt i ugnen ca 20 minuter.