Sätt lite sting på sillen i år, lägg in i chili, ingefära och vitlök.

För 4 portioner

Ingredienser

Inläggning

3-3 1/2 cm ingefära
4 vitlöksklyftor
2 pkt sill Abbas på fem minuter
1 chilifrukt röd, t ex spansk peppar
1 kruka koriander

Het sill med chili – gör så här:

  1. Skala och skiva ingefära och vitlök. Dela, kärna ur och skiva chilin. Lägg detta i lagen från förpackningen.
  2.  Skär sillen i sneda bitar och blanda med lagen.
  3. Grovhacka koriandern och blanda i.
  4. Lägg i en burk med lock. Låt stå i kylskåpet 1 dygn före servering.
Fler recept med: Fisk, Övrigt, Svenskt