Honungsbakade sommarrötter

Honungen ger god smak och lite extra sötma till de bakade sommarrötterna. Servera med grillade kycklingfiléer.

Honungsbakade sommarrötter

 

1. Sätt ugnen på 225°. Skala rotsakerna och skär dem i stavar. Lägg rotsakerna på en ugnsplåt. Strö över örtbladen. Salta. Häll över oljan blandad med honungen. Blanda. Stek rotsakerna mitt i ugnen tills de har fått färg och är mjuka, ca 20 min.
2. Servera rotsakerna med grillad kyckling och yoghurt.

Recept från