Hallonvinäger

Vinägern ger en fyllig bärig smak i sallader och dressingar.

1. Rensa hallonen. Blanda hallon och vinäger i en burk med tättslutande lock. Ställ kallt ca 1 månad.
2. Sila av bären genom saftduk eller kaffefilter.
3. Förvara vinägern i en flaska med lock.

Recept från