Lättlagad och busenkel är kombinationen päron och grönmögelost.

För 4 person(er)

Ingredienser

4 päron färska
200 g grönmögelost t ex kornblomst, eller gorgonzola
4 msk crème fraiche

Grönmögelpäron – gör så här:

  1. Dela päronen på längden och gröp ur kärnhuset med en sked.
  2. Blanda ost och creme fraiche i en skål.
  3. Lägg en rejäl klick i varje päronhalva.