Grön trädgårdssås

Till den ugnsbakade rödingen smakar trädgårdssåsen fint. Gör gärna såsen dagen före kalaset så att den får ta till sig smaken.

Kör basilikablad, persiljeblad och vitlök i en matberedare.
Blanda i lite av yoghurten och kör någon minut så blir såsen ordentligt grön. Tillsätt senap, honung och resten av yoghurten och blanda snabbt ihop. Salta och peppra.

Recept från