Grillad kassler med afrikansk couscous

15 min
Grilla i grillpannan, det går snabbt, du får trevliga ränder och det behövs inget fett. Couscoussalladen är god att äta kall.

1. Koka upp buljongen och tillaga couscous enligt anvisningen på förpackningen.
2. Skär melon och gurka i bitar och blanda ner dem i couscousen.
3. Skär kasslern i 1/2 cm tjocka skivor. Grilla eller stek kasslern i stekpanna med släpplätt-beläggning.
4. Servera kasslern med couscous och keso med ananas.

Recept från