Hittar man inte spetskål går det självklart bra att använda vitkål, men tänk
då på att strimla den extra fint.
Gör så här:
1. Caesardressing: Blanda ihop lätt crème fraiche och majonnäs. Finhacka sardellfilén och rör ner i såsen. Tillsätt pressad vitlök, senap och ost och blanda ordentligt. Krydda med salt och peppar.
2. Finstrimla spetskålen. Blanda spetskålen med caesardressingen.
3. Skär baguetten till 4 ”korvbröd”. Grilla korven runt om ca 5 min.
4. Servera den grillade korven i baguetten toppad med spetskålssalladen.
I det här numret kan du läsa om: Japanska grilltrenden & ölen som passar till. Grönt mingelparty. Lyxig picknick på stranden. Test: tårtbottnar! Måste lagas - helgrillad fläskfilé med smörstekta kantareller, ricotta- och gräslökspaj, snabb blåbärsglass! 59 recept för lata dagar. Sommarbaka - rabarbercupcake, kolakakor, fläderpaj & pavlova.
I det här numret kan du läsa om: Japanska grilltrenden & ölen som passar till. Grönt mingelparty. Lyxig picknick på stranden. Test: tårtbottnar! Måste lagas - helgrillad fläskfilé med smörstekta kantareller, ricotta- och gräslökspaj, snabb blåbärsglass! 59 recept för lata dagar. Sommarbaka - rabarbercupcake, kolakakor, fläderpaj & pavlova.
