Gravad lax är också god att servera varm som i den här såsen.

För 2 person(er)

Ingredienser

150 g pasta
0,25 gurka
150 g gravad lax
1 dl minifraiche
1 msk svensk senap
1 tsk honung
0,5 tsk citron pressad, eller vinäger
2 msk dill hackad
0,5 krm vitpeppar nymald

1. Koka pastan. Hyvla gurkan i långa skivor och låt dem koka med i pastan 1 minut på slutet.
2. Skär bort skinnet och tärna laxen.
3. Blanda minifraiche, senap, honung, citron, dill och peppar i en kastrull.
4. Låt det koka upp och rör ner laxen. Servera till nykokt pasta.