Fylld ciabatta på två sätt

Stora eller små ciabatta fylls med två slags goda, saftiga fyllningar och skärs i serveringsvänliga bitar.

1. Låt kaprisen rinna av och blanda alla ingredienser utom
olivcrémen till kaprisröran.
2. Rör ihop cesannaröran utom den rostade löken.
3. Klyv bröden och bred ut rörorna på underdelarna. Lägg
en rand av olivcrémen ovanpå kaprisröran. Strö rostad lök på cesannaröran. Lägg på brödlocken och skär bröden i 2 cm breda bitar.

Recept från