Fruktchoklad med kokos

Frukt är godis, i alla fall när den blandas med god mjölkchoklad. Ett godis som inte bara består av fett och socker utan en hel del fibrer och vitaminer!

Fruktchoklad med kokos

 

1. Skär den torkade frukten mycket fint. Smält chokladen över vattenbad eller i mikro. Blanda frukten med den smälta chokladen.
2. Tryck ut massan till en 1 1/2 cm tjock platta. Låt kallna. Skär sedan i små kuber. Tryck fast kokos runt om. Lägg dem eventuellt i små tryffelformar.

Recept från