Syltad ingefära ger krydda och sötma åt den färska frukten. Krossade kakor
ger frasighet och yoghurten lenhet.

För 4 person(er)

Ingredienser

0,5 ogenmelon
250 g jordgubbar
1 msk ingefära hackad, syltad
1 msk spad från ingefäran
4 havrekakor krossade
1 dl grekisk yoghurt

1. Skär melonen i bitar, 1×1 cm.
Skölj och klyfta jordgubbarna.
2. Blanda frukten med syltad ingefära och spad.
3. Varva frukten med yoghurt och grovkrossade kakor i glas. Servera.