Färsbiff med fetaröra

Ljusgrön röra sätter ny smak på pannbiffen. Enkelt att äta i pitabröd men också gott till pasta.

1. Blanda färsen med ägg, vitlök, salt och peppar. Forma 8 lite platta pannbiffar och stek dem 3–4 min på varje sida.
2. Mixa eller mosa fetaosten med olja och basilika.
3. Värm pitabröden i ugnen, skär av toppen och fyll dem med grönsaker, pannbiff och fetaoströran.

Recept från