Ett vackert salt som är gott på det mesta - frukostmackan, salladen, fisk eller kött.

För 3 dl

Ingredienser

0,5 kruka timjan gärna backtimjan
4 lagerblad färska
1 citron
3 dl flingsalt

1. Plocka timjanbladen från stjälkarna. Lägg dem på en tallrik och låt dem torka.
2. Skär bort ådran i lagerbladen. Finhacka bladen.
3. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv av skalet med en rasp.
4. Blanda de torkade timjanbladen med övriga ingredienser.
5. Häll upp i fin cellofanpåse eller en liten ask. Dekorera med en lagerbladskvist.

Fler recept med: Övrigt