Drömsalt

Ett vackert salt som är gott på det mesta – frukostmackan, salladen, fisk eller kött.

1. Plocka timjanbladen från stjälkarna. Lägg dem på en tallrik och låt dem torka.
2. Skär bort ådran i lagerbladen. Finhacka bladen.
3. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv av skalet med en rasp.
4. Blanda de torkade timjanbladen med övriga ingredienser.
5. Häll upp i fin cellofanpåse eller en liten ask. Dekorera med en lagerbladskvist.

Recept från