Ett bra alternativ när det är bråtttom är den saltade så kallade 5-minuterssillen som redan ligger urvattnad i en ättikslag.

För 4 person(er)

Ingredienser

420 g 5-minuterssill
1 rödlök finstrimlad
0,5 purjolök finhackad
1 tsk dillfrö

1. Plocka upp sillfiléerna ur lagen och häll upp lagen i en skål. Lägg i rödlök, purjo och dillfrö.
2. Skär sillen i bitar och blanda ner den i lagen. Låt den stå kallt, helst 1 dygn före servering.

Fler recept med: Fisk, Lättlagat