I annonssamarbete med BONG TOUCH OF TASTE

Det lackar mot jul och sill är nästan ett måste på julbordet. Den här currysillen är supergod men också enkel att tillaga.

För 8

Ingredienser

INGREDIENSER

2 burkar 5-minuterssill/inläggningssill ca 800 gr
2 dl majonäs
2 dl crème fraiche
3 msk curry
1 msk kycklingfond Bong Touch of Taste
2 msk mango chutney
2 äpplen syrliga finhackade
salt
svartpeppar
citron smaka av med pressad

30 min

Currysill med äpple – gör så här:

  1. Låt sillen rinna av ordentligt. (Smaka på sillen så att den är lagom salt. Om inte vattna ur den lite till.)
  2. Vispa samman alla ingredienser till såsen och smaka av med salt, peppar, fond och eventuellt lite citronsaft.
  3. Slå såsen över sillen och äpplena, blanda och slå upp i en fin burk.
  4. Låt sillen mogna i kylen över natten.

Fler recept med: Bong Touch of Taste, Buffé, Jul, Promotion